Łukasz Szewczyk
Specjalizacja:
Specjalista w dziedzinie carvingu oraz kuchni molekularnej.
Ilość zrealizowanych dni szkoleniowych i lata doświadczenia:
Ma na koncie setki godzin szkoleniowych i pokazów kulinarnych.
Wiedza i kompetencje:
Od ponad 15 lat w zawodzie. Na koncie ma liczne tytuły i nagrody m.in zdobyte na Mistrzostwach Europy.
Doświadczenie zawodowe i osiągnięcia:
Pionier i propagator carvingu w Polsce. Współautor jednej z najpopularniejszych polskich książek o tematyce carvingu. Organizator szkoleń oraz pokazów kulinarnych. Jego prace zdobyły wiele cennych trofeów na zawodach krajowych oraz międzynarodowych.