Program szkolenia
-
Zakres i podział zezwoleń na sprzedaż alkoholu
-
Typy zezwoleń (A, B, C) i ich znaczenie
-
Warunki uzyskania i utrzymania zezwolenia
-
-
Przepisy regulujące handel napojami alkoholowymi
-
Ustawa o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi
-
Obowiązki sprzedawcy i dystrybutora
-
-
Odpowiedzialna sprzedaż i konsekwencje naruszeń
-
Kiedy i komu można odmówić sprzedaży
-
Odpowiedzialność prawna sprzedawcy i firmy
-
Przykłady realnych naruszeń i ich skutki
-
-
Kategorie produktów alkoholowych
-
Piwo, wino, alkohole mocne – charakterystyka i segmentacja
-
Nowości i innowacje produktowe
-
-
Zachowania konsumenckie i preferencje zakupowe
-
Co wpływa na wybory klientów detalicznych i hurtowych
-
Sezonowość, moda i lokalne preferencje
-
-
Aktualne trendy rynkowe
-
Premiumizacja i niskoalkoholowe alternatywy
-
Rola ekologii i opakowań
-
Kanały sprzedaży – tradycyjny vs nowoczesny handel
-
-
Budowanie wartości oferty
-
Jak prezentować produkty alkoholowe klientom B2B i B2C
-
Dobór języka korzyści i storytelling produktowy
-
-
Techniki sprzedaży w praktyce
-
Model AIDA w sprzedaży alkoholi
-
Radzenie sobie z obiekcjami klienta
-
Sprzedaż komplementarna i zwiększanie wartości koszyka
-
-
Merchandising i ekspozycja produktów
-
Zasady efektywnego rozmieszczenia towaru na półce
-
Jak wpływać na decyzje zakupowe poprzez wizualizację
-
Przykłady dobrych i złych praktyk ekspozycyjnych
-
-
rganizacja pracy handlowca
-
Planowanie wizyt i rozmów z klientami
-
Narzędzia wspierające pracę w terenie
-
-
Współpraca z klientami detalicznymi i hurtowymi
-
Różnice w podejściu do odbiorców
-
Budowanie długoterminowych relacji
-
-
Reagowanie na sytuacje trudne i nietypowe
-
Odmowa sprzedaży – jak komunikować decyzję
-
Kontrola ze strony służb – jak się zachować
-
Przykłady sytuacji z rynku i sposoby rozwiązania
-
Grupa docelowa i idea szkolenia: Sprzedaż produktów alkoholowych i napojów dla handlowców w sektorze dystrybucji
Grupa docelowa szkolenia „Sprzedaż produktów alkoholowych i napojów dla handlowców w sektorze dystrybucji” to przedstawiciele handlowi, kierownicy sprzedaży, właściciele sklepów oraz pracownicy działów zakupów i dystrybucji w firmach zajmujących się handlem napojami alkoholowymi. Szkolenie skierowane jest do osób odpowiedzialnych za sprzedaż, ekspozycję i obrót produktami alkoholowymi zarówno w kanale tradycyjnym, jak i nowoczesnym.
Idea szkolenia „Sprzedaż produktów alkoholowych i napojów dla handlowców w sektorze dystrybucji” opiera się na przekazaniu uczestnikom praktycznej wiedzy oraz umiejętności niezbędnych do legalnej, skutecznej i odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu. Celem jest zwiększenie efektywności handlowców poprzez znajomość przepisów prawnych, zasad merchandisingu alkoholi oraz zrozumienie potrzeb rynku i konsumenta w tym specyficznym segmencie.
Sprzedaż produktów alkoholowych i napojów dla handlowców w sektorze dystrybucji – korzyści ze szkolenia
-
Poprawa jakości obsługi klienta: Przeszkoleni pracownicy prezentują wysoki poziom wiedzy, kompetencji i profesjonalizmu, co bezpośrednio wpływa na pozytywne doświadczenia klientów. Dla firmy oznacza to wzrost lojalności i częstsze powroty klientów, a dla pracowników – większą satysfakcję z dobrze wykonanej pracy.
-
Spójność komunikacji sprzedażowej: Zespół handlowy stosuje ujednolicone standardy sprzedaży, język korzyści i argumentację produktową. Dla firmy to gwarancja spójnego wizerunku, a dla pracowników – jasność i komfort działania w ramach wypracowanych schematów.
-
Redukcja ryzyka prawnego i wizerunkowego: Zarówno organizacja, jak i pracownicy są lepiej przygotowani do przestrzegania przepisów, co zmniejsza ryzyko sytuacji kryzysowych, wpadek medialnych czy postępowań administracyjnych. To buduje poczucie bezpieczeństwa po obu stronach.
-
Lepsze wykorzystanie potencjału rynkowego: Wspólne zrozumienie potrzeb klientów i dynamiki rynku pozwala szybciej reagować na zmiany, promować odpowiednie produkty i wykorzystywać nowe okazje sprzedażowe. Zyskuje na tym cała firma i każdy członek zespołu.
-
Wzrost zaangażowania i motywacji: Pracownicy czują, że ich rozwój jest ważny dla firmy, a zdobyta wiedza ułatwia im codzienną pracę. Z kolei firma korzysta z większego zaangażowania, lojalności i efektywności pracowników, co tworzy pozytywną kulturę organizacyjną i wzmacnia relacje wewnętrzne.
Korzyści dla organizacji
-
Zgodność z przepisami prawa: Uczestnictwo pracowników w szkoleniu zapewnia organizacji pełne dostosowanie się do obowiązujących regulacji dotyczących sprzedaży napojów alkoholowych. Przekłada się to na zmniejszenie ryzyka wystąpienia kontroli, kar administracyjnych, a także uniknięcie sytuacji skutkujących utratą zezwoleń czy reputacji na rynku.
-
Wyższa efektywność sprzedażowa: Pracownicy zdobywają wiedzę i narzędzia pozwalające im skuteczniej prowadzić rozmowy handlowe, identyfikować potrzeby klientów i stosować techniki zwiększające wartość koszyka zakupowego. Efektem jest wzrost przychodów firmy i lepsze wykorzystanie potencjału sprzedażowego zespołu.
-
Lepsze zarządzanie asortymentem: Szkolenie umożliwia pracownikom głębsze zrozumienie struktury rynku alkoholi, sezonowości sprzedaży oraz trendów konsumenckich. Dzięki temu firma podejmuje trafniejsze decyzje zakupowe i magazynowe, ograniczając zaleganie towarów i zwiększając rotację produktów.
-
Zwiększenie przewagi konkurencyjnej: Organizacja wyposażona w dobrze przeszkolony zespół handlowców lepiej odpowiada na zmieniające się warunki rynkowe, szybciej adaptuje nowe rozwiązania i skuteczniej konkuruje z innymi podmiotami w branży, oferując wyższą jakość obsługi i lepiej dopasowaną ofertę.
-
Zmniejszenie ryzyka błędów operacyjnych: Pracownicy świadomi procedur i przepisów działają ostrożniej, dokładniej i bardziej odpowiedzialnie. Redukuje to ryzyko kosztownych pomyłek, np. sprzedaży osobie niepełnoletniej czy błędnego zatowarowania, co przekłada się na sprawniejsze funkcjonowanie firmy.
Korzyści dla pracowników
-
Pewność w działaniu: Pracownicy poznają konkretne przepisy oraz zasady postępowania w trudnych sytuacjach sprzedażowych, co eliminuje niepewność i pozwala podejmować trafne decyzje nawet w stresujących momentach, np. przy kontroli lub odmowie sprzedaży.
-
Lepsze przygotowanie do rozmów handlowych: Uczestnicy szkolenia uczą się, jak skutecznie prezentować produkty alkoholowe, budować argumentację sprzedażową i dostosowywać ofertę do klienta. Dzięki temu prowadzone przez nich rozmowy są bardziej przekonujące, profesjonalne i skuteczne.
-
Zwiększona skuteczność sprzedażowa: Dzięki zrozumieniu zasad merchandisingu alkoholi oraz technik wpływu na decyzje zakupowe, pracownicy lepiej wykorzystują dostępne narzędzia i przestrzeń sprzedażową, co skutkuje większą liczbą transakcji oraz wyższą wartością sprzedaży.
-
Zrozumienie mechanizmów rynku alkoholi: Szkolenie przekazuje wiedzę o podziale rynku, kategoriach produktów, segmentach cenowych i profilach klientów. Pozwala to pracownikom efektywniej doradzać, lepiej rozpoznawać potrzeby kupujących i precyzyjniej planować działania sprzedażowe.
-
Umiejętność reagowania na trudne sytuacje: Uczestnicy uczą się, jak postępować w przypadkach budzących wątpliwości — np. w sytuacji próby zakupu przez osobę nietrzeźwą, niepełnoletnią czy podczas kontroli ze strony instytucji. Dzięki temu zachowują spokój i działają zgodnie z obowiązującym prawem i standardami firmy.
Metody wykorzystywane podczas szkolenia
Ćwiczenia praktyczne i symulacje
Symulacje rozmów z klientami, sytuacji problemowych (np. próba zakupu przez osobę niepełnoletnią) czy prezentacji produktów rozwijają umiejętności miękkie i handlowe. Uczestnicy trenują reakcje w realistycznych warunkach, co zwiększa ich gotowość do działania w terenie.
Mini-wykłady z elementami prezentacji multimedialnej
Umożliwiają przystępne przekazanie kluczowych informacji, w tym przepisów prawnych, zasad odpowiedzialnej sprzedaży, trendów rynkowych i danych statystycznych. Prezentacje są wzbogacone o przykłady z rynku oraz ilustracje graficzne, które pomagają w lepszym zrozumieniu i zapamiętaniu materiału.
Analiza przypadków
Uczestnicy pracują na realistycznych scenariuszach dotyczących sytuacji handlowych i prawnych związanych ze sprzedażą alkoholu. Pozwala to zidentyfikować dobre i złe praktyki, zrozumieć konsekwencje błędnych decyzji i wyciągać praktyczne wnioski do zastosowania w swojej pracy.
Zadania indywidualne i grupowe
Pozwalają uczestnikom zastosować wiedzę do konkretnych sytuacji zawodowych. Zadania grupowe wspierają współpracę i wymianę doświadczeń, a indywidualne – rozwój samodzielnego myślenia i odpowiedzialności za podejmowane decyzje.